L'agrumeto di Villa Pilati, coltivato con metodi biologici, senza alcun utilizzo di pesticidi e anticrittogamici, produce diverse varietà di agrumi, ricchi di profumo e sapore: arance Navel e Washington, mandarini e limoni lunari.
Le conserve
Raccolti al giusto grado di maturazione, gli agrumi, vengono immediatamente lavorati, in maniera artigianale, seguendo l'antica ricetta della nostra Famiglia, per ottenere delle squisite conserve di arance e limoni.
Quest’esperienza gastronomica quasi d’altri tempi rivive per i nostri Ospiti tutte le mattine durante il “rito” della colazione.
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